‘دم کردن قهوه’

قهوه سبز

قهوه سبز دقیقا چیست؟ قهوه سبز در اصل قهوه معمولی است که کاملا نرسیده و رنگ سبز آن هم به همین دلیل است. دیگر خصوصیت قهوه سبز این است که مثل قهوه معمولی تلخ نیست و در حقیقت یک نوشیدنی گیاهی محسوب می شود. قهوه سبز اهمیت فوق العاده ای در زمینه سلامت و کنترل […]

شیر قهوه

مواد مورد نیاز برای تهیه شیر قهوه : ۳ قاشق کوچک قهوه پودر شده یک فنجان خامه یک فنجان شیر دو فنجان آب جوش روش تهیه شیر قهوه : ابتدا شیر و خامه را مرتب مخلوط نمایید و با حرارت ملایم گرم کنید همینطور که شیر و خامه درحال گرم شدن است قهوه را در آب […]

روش تهیه کافه گلاسه

طرز تهیه کافه گلاسه: مواد لازم برای کافه گلاسه: طعم دهنده نسکافه شیر بستنی طرز تهیه: یک قاشق کوچک نسکافه و نصف فنجان شیر را مخلوط کرده و به هم می زنیم سپس آنرا در یک لیوان کمرباریک ریختنه و دو اسکوپ بستنی وانیلی و یک اسکوپ بستنی طعمی روی آن قرار می دهیم و […]

روش تهیه آیس کافی

طرز تهیه آیس کافی: مواد لازم برای تهیه آیس کافی: یک قاشق کوچک قهوه معمولی پودر شده یک قاشق کوچک یا کمی بیشتر شکر شیر به مقدار لازم روش تهیه: بعد از مخلوط کردن قهوه، شکر و شیر آنها را در یک مخلوط کن می ریزیم و تکه های کوچک یخ هم به آن اضافه […]

روش دم کردن قهوه سبز

دم کردن قهوه سبز : ابتدا باید توجه داشته باشید که بدلیل اینکه قهوه معمولی تفت داده می شود از شکننده تر از قهوه سبز است و این امر آسیاب کردن قهوه سبز را کمی مشکل می کند. بعد از اینکه قهوه سبز را در آب سرد ریختید آنرا در قهوه جوش بریزید تا بمدت ۱۵ […]

روش تهیه قهوه ترک

مواد مورد نیاز برای تهیه قهوه ترک : یک دانه هل سه چهارم فنجان آب یک قاشق سوپ خوری شکر یک قاشق سوپ خوری قهوه پودر شده روش تهیه قهوه ترک : ابتدا محلول آب و شکر را در ظرفی گرم کنید تا اینکه بجوشد. بعد از بجوش آمدن از روی اجاق بردارید تا جوش آب آرام […]

روشهای دم کردن قهوه

با توجه به جایگاه خاص قهوه بین نوشیدنی ها ، روشهای مختلفی برای دم کردن قهوه وجود دارد. انواع روشهای دم کردن قهوه: نوع اضافه کردن آب به قهوه مبنای اصلی دم کردن قهوه به شمار می رود. و نوشیدنی قهوه مخلوطی از آب و قهوه آسیاب شده است. ۱٫ دم کردن به روش جوشاندن قهوه: […]