از سالها پیش اروپایی ها و مخصوصا ایتالیایی ها برای تهیه قهوه از قهوه جوش موکا استفاده می کنند و به نوعی قهوه جوش موکا بدلیل ارزان و در دسترس بودن هم از طرفداران زیادی برخوردار است و هم از قدیمی ترین قهوه جوشها به شمار می آید.
برای تهیه قهوه توسط قهوه جوش موکا باید آب را در قسمت a و قهوه فرانسه یا اسپرسو را در قسمت b بریزید. بعد از قرار دادن قهوه جوش موکا روی اجاق گاز می بینید که آب بخارشده ابتدا به قسمت b و سپس به قسمت c وارد می شود. حال قهوه بدست آمده که کمی تند و تلخ است آماده سرو می باشد. دقت کنید که آلومینیوم استفاده شده در قهوه جوش موکا کیفیت مناسبی داشته باشد.
ویدیو
آخرین مطالب
