Archive for بهمن, ۱۳۹۳
قهوه اسپرسو
اسپرسو به نوعی از قهوه با غلظت بسیار بالا گفته می شود. برای تهیه قهوه اسپرسو باید آب نزدیک به نقطه جوش را با فشار از میان دانه های قهوه آسیاب شده عبور داده شوند. ابداع این نوع قهوه اولین بار در ایتالیا و اوایل قرن بیستم انجام شد. اسپرسو از قهوه معمولی غلیظ تر است و […]
کاپوچینو ایتالیایی
مواد لازم برای تهیه کاپوچینو ایتالیایی: یک لیوان قهوه اسپرسو ، یک لیوان شیر خنک و دارچین یا پودر کاکائو روش تهیه کاپوچینو ایتالیایی : کاپوچینو از پرطرفدارترین انواع قهوه است که مخصوص ایتالیایی ها است. اصولا کاپوچینو از قهوه اسپرسو تهیه میشود اما می توان از قهوه معمولی هم استفاده کرد […]
رای قبلا صادر شده باشد ایران پیروز است
احمدرضا براتي در مورد بحث دوپينگ هافبک تيم ملي فوتبال عراق گفت: اگر از سوي فيفا يا فدراسيون فوتبال ايران يا عراق راي محروميتي براي علا عبدالزهرا قبل از بازي صادر شده باشد نتيجه بازي به سود ايران اعلام مي‌شود. راي قبلا صادر شده باشد ايران پيروز است به گزارش “ورزش سه” و به نقل […]
شیر قهوه
مواد مورد نیاز برای تهیه شیر قهوه : ۳ قاشق کوچک قهوه پودر شده یک فنجان خامه یک فنجان شیر دو فنجان آب جوش روش تهیه شیر قهوه : ابتدا شیر و خامه را مرتب مخلوط نمایید و با حرارت ملایم گرم کنید همینطور که شیر و خامه درحال گرم شدن است قهوه را در آب […]
قهوه عربی
مواد لازم برای تهیه قهوه عربی: نیم لیتر آب ( حدودا ۲ لیوان ) یک چهارم قاشق چای خوری دارچین ۳ قاشق بزرگ یا بیشتر شکر یک قاشق چای خوری وانیل ۳ قاشق بزرگ پودر قهوه یک چهارم قاشق چای خوری هل طرز تهیه قهوه: مواد ذکر شده را با هم مخلوط کرده و روی […]
روش تهیه کافه گلاسه
طرز تهیه کافه گلاسه: مواد لازم برای کافه گلاسه: طعم دهنده نسکافه شیر بستنی طرز تهیه: یک قاشق کوچک نسکافه و نصف فنجان شیر را مخلوط کرده و به هم می زنیم سپس آنرا در یک لیوان کمرباریک ریختنه و دو اسکوپ بستنی وانیلی و یک اسکوپ بستنی طعمی روی آن قرار می دهیم و […]
روش تهیه آیس لاته
طرز تهیه آیس لاته: مواد لازم برای تهیه آیس لاته: یک فنجان کوچک قهوه فرانسه یا اسپرسو به مقدار لازم یخ ریز شده در صورت تمایل به شیرینی ، دو قاشق شکر طرز تهیه آیس لاته : یک فنجان کوچک قهوه فرانسه یا اسپرسو (بهتر است از قهوه فرانسه استفاده نمایید) ، شیر ، شکر […]
روش تهیه آیس کافی
طرز تهیه آیس کافی: مواد لازم برای تهیه آیس کافی: یک قاشق کوچک قهوه معمولی پودر شده یک قاشق کوچک یا کمی بیشتر شکر شیر به مقدار لازم روش تهیه: بعد از مخلوط کردن قهوه، شکر و شیر آنها را در یک مخلوط کن می ریزیم و تکه های کوچک یخ هم به آن اضافه […]
روش دم کردن قهوه سبز
دم کردن قهوه سبز : ابتدا باید توجه داشته باشید که بدلیل اینکه قهوه معمولی تفت داده می شود از شکننده تر از قهوه سبز است و این امر آسیاب کردن قهوه سبز را کمی مشکل می کند. بعد از اینکه قهوه سبز را در آب سرد ریختید آنرا در قهوه جوش بریزید تا بمدت ۱۵ […]
ویدیو
آخرین مطالب
