Archive for اسفند, ۱۳۹۴
طرز تهیه کاپوچینو در منزل
امکان تهیه یک کاپوچینوی خوش طعم و مرغوب در خانه وجود دارد. با این روش کاپوچینو را در منزل و براحتی تهیه کنید و لذت ببرید. کاپوچینو یک نوع نوشیدنی ایتالیایی است که از شیر داغ کف کرده، قهوه اسپرسو و با تزئین شکلات تهیه می شود. ایتالیایی ها کف شیر و قهوه پاشیده شده […]
طرز تهیه قهوه اسپرسو و نکته های مهم در مورد اسپرسو
قهوه اسپرسو نوشیدنی دلچسب و گوارایی است که با عبوردادن بخار داغ آب از میان پودر قهوه تهیه می شود. روش تهیه یک قهوه اسپرسوی گوارا را در موارد زیر برای شما شرح می دهیم. ۱- ابتدا مناسب ترین نوع قهوه را بیابید. طعم اسپرسو با توجه به درجات مختلف روست قهوه متفاوت است. ۲- […]
طرز تهیه قهوه اسپرسو بدون دستگاه
اصولا دستگاه اسپرسو ساز به دو دلیل مهم ساخته شده است. دلیل اول تولید آب فوق العاده گرم و دلیل دوم فشار بسیار زیادی که برای عبور آب جوش از قهوه فشرده تولید می کند. نزدیک ترین ابزار به دستگاه اسپرسو ساز ، موکا پات است. در واقع موکا پات قادر به تولید آب بسیار […]
قهوه سوسپسو چیست؟
قهوه سوسپسو ممکن است باور انسانیتتان را دوباره باز گرداند. قهوه سوسپسو، که در ایتالیایی به معنای قهوه آویزان است، سنتی است که شامل پرداخت پول برای یک فنجان اضافی برای مشتری آینده ای است که ممکن است به شانس خود به آن مکان بیاید می شود. افرادی که قدرت خرید یک فنجان قهوه را […]
قهوه و تاثیر آن بر کم اشتهایی
قهوه و کم اشتهایی میلیونها نفر از ما بدون نوشیدن قهوه روزمان آغاز نمیشود. آیا این عادت بدی است؟ با نگاهی به تحقیقات گوناگون متوجه میشویم که مصرف منظم قهوه میتواند از پیشرفت دیابت، بیماریهای روحی و بسیاری از سرطانها پیشگیری کند. با این وجود تاکنون تحقیقات علمی درباره اثر نوشیدن قهوه بر اشتها انجام نشده است.