‘کافی نوش’
فروش انواع دانه های سبز روبوستا و عربیکا به صورت عمده
مرکز تخصصی انواع قهوه سبز و روست شده فروش انواع دانه های سبز روبوستا ، عربیکا ، پرو ، کاستاریکا و یمن، مکزیک به صورت عمده دانه های سبز و روست شده روبوستا شامل: ویتنام اندونزی وچری هند و پی بی هند فروش انواع دانه های سبز و روست شده عربیکا شامل: برزیل ریو ، […]
طرز تهیه کاپوچینو – آموزش تصویری
طرز تهیه کاپوچینو. ابتدا توسط بخارساز دستگاه قهوه ساز کف شیر را تهیه می کنیم البته در صورت تمایل همینجا میتوانید شکر را اضافه کنید. درزمان تهیه کف شیر قدری آنرا به هم می زنیم تا کف و شیر قدری مخلوط شوند تا در زمان اضافه کردن آن به اسپرسو بتوانیم به آن شکل دهیم. […]
طرز تهیه کاپوچینو در منزل
امکان تهیه یک کاپوچینوی خوش طعم و مرغوب در خانه وجود دارد. با این روش کاپوچینو را در منزل و براحتی تهیه کنید و لذت ببرید. کاپوچینو یک نوع نوشیدنی ایتالیایی است که از شیر داغ کف کرده، قهوه اسپرسو و با تزئین شکلات تهیه می شود. ایتالیایی ها کف شیر و قهوه پاشیده شده […]
طرز تهیه قهوه اسپرسو و نکته های مهم در مورد اسپرسو
قهوه اسپرسو نوشیدنی دلچسب و گوارایی است که با عبوردادن بخار داغ آب از میان پودر قهوه تهیه می شود. روش تهیه یک قهوه اسپرسوی گوارا را در موارد زیر برای شما شرح می دهیم. 1- ابتدا مناسب ترین نوع قهوه را بیابید. طعم اسپرسو با توجه به درجات مختلف روست قهوه متفاوت است. 2- […]
طرز تهیه قهوه اسپرسو بدون دستگاه
اصولا دستگاه اسپرسو ساز به دو دلیل مهم ساخته شده است. دلیل اول تولید آب فوق العاده گرم و دلیل دوم فشار بسیار زیادی که برای عبور آب جوش از قهوه فشرده تولید می کند. نزدیک ترین ابزار به دستگاه اسپرسو ساز ، موکا پات است. در واقع موکا پات قادر به تولید آب بسیار […]
قهوه سوسپسو چیست؟
قهوه سوسپسو ممکن است باور انسانیتتان را دوباره باز گرداند. قهوه سوسپسو، که در ایتالیایی به معنای قهوه آویزان است، سنتی است که شامل پرداخت پول برای یک فنجان اضافی برای مشتری آینده ای است که ممکن است به شانس خود به آن مکان بیاید می شود. افرادی که قدرت خرید یک فنجان قهوه را […]
قهوه و تاثیر آن بر کم اشتهایی
قهوه و کم اشتهایی میلیونها نفر از ما بدون نوشیدن قهوه روزمان آغاز نمی‌شود. آیا این عادت بدی است؟ با نگاهی به تحقیقات گوناگون متوجه می‌شویم که مصرف منظم قهوه می‌تواند از پیشرفت دیابت، بیماری‌های روحی و بسیاری از سرطان‌ها پیشگیری کند. با این وجود تاکنون تحقیقات علمی درباره اثر نوشیدن قهوه بر اشتها انجام نشده است.
عرضه انواع قهوه عمده و جزئی
بازرگانی برادران صفری اولین و بزرگترین مرکز روستینگ قهوه در جنوب کشور عرضه انواع دانه قهوه روست شده ، قهوه سبز و لوازم تهیه و نگهداری قهوه بصورت عمده و جزئی تهیه و توزیع انواع قهوه از کشورهای برزیل ، پرو ، مالزی ، اندونزی ، ویتنام و … عرضه انواع قهوه جوش ، قهوه […]
تاثیر قهوه سبز بر لاغری
مدتی است مکملهایی با عنوان قهوه سبز لاغری در بازار عرضه می شوند. آیا واقعا این نوع مکمل ها بر لاغری تاثیر دارند؟ عوارض آنها چیست؟ اکنون در این مطلب قصد داریم تا مطالبی در مورد تاثیر قهوه سبز بر لاغری بیان کنیم. باید گفت که علت اصلی کاهش وزن در اثر مصرف قهوه در […]
قهوه
پراستفاده ترین داروی برای تغییر در حالت انسان “کافئین” است. در اصل کافئین سامانه عصبی مرکزی را تحریک می کند که اگر صحیح و اندازه مصرف شود تاثیرات مثبتی بر بدن و ذهن می گذارد. “لایو ساینس” گزارش داد که توصیه شده بزرگسالان روزانه چهارصد میلی گرم و زنان باردار دویست میلی گرم کافئین مصرف کنند. یک […]
6 دلیل برای جایگاه مهم قهوه در سبد غذایی مردم اروپا و آمریکا
1.قهوه یک منبع بزرگ از آنتی اکسیدان ها است. آنتی اکسیدان ها مولکولهایی هستند که از آسیبهای سلولی که می تواند در طول زمان منجر به توسعه بسیاری از انواع بیماری شود جلوگیری می کند. در حالی که ما همه شنیده ام خوردن میوه ها و سبزیجات یک راه خوب برای کسب آنتی اکسیدانهاست، البته […]
اهمیت قهوه در سبد غذایی
طعم و عطر قهوه جزئی از زندگی میلیونها آمریکایی و اروپایی است اما فارغ از عطر و طعم دلپذیر ، قهوه خواص پنهانی دارد که آن را جزء جدایی ناپذیر سبد غذایی صد میلیون آمریکایی و اروپایی کرده است. 1. قهوه منبع غنی از آنتی اکسیدان هاست که نه تنها برای سلامتی مفیدند بلکه خیلی از آنها ضروری هستند […]
13 خاصیت اثبات شده قهوه
قهوه در واقع برای سلامتی بسیار مفید است. آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی مفید موجود در قهوه می تواند سلامت شما را بهبود بخشد. مطالعات نشان می دهد که قهوه خورها در مورد چند بیماری جدی ایمن تر هستند. در اینجا 13 خاصیت مهم قهوه برای سلامت مفید هستند و در مطالعات معتبر علمی تایید شده […]
قهوه خوب است یا بد؟
مدتهای زیادی است قهوه متهم می شود که در بعضی از بیماری ها مقصر است و ادعا می شود که ممکن است برای قلب مضر باشد اما تحقیقات نشان داده که در اکثر موارد قهوه نمی تواند چیز بدی باشد. حالا بالاخره قهوه خوب است یا بد؟ بهترین جواب این است که فواید قهوه برای بسیاری […]
رست و فرآوری انواع دانه قهوه
برشته کردن بهترین معنایی است که می توان برای رست کردن برشمرد. هنگام رست کردن دانه قهوه ترک می خورد و خواص آن به لایه های بالاتر نفوذ می کند. طی این فرایند رنگ ، طعم و بوی قهوه دچار تغییرات زیادی می شود و این تغییر شامل تغییر مقدار کافئین نمی شود. بعد از […]
قهوه سبز
قهوه سبز دقیقا چیست؟ قهوه سبز در اصل قهوه معمولی است که کاملا نرسیده و رنگ سبز آن هم به همین دلیل است. دیگر خصوصیت قهوه سبز این است که مثل قهوه معمولی تلخ نیست و در حقیقت یک نوشیدنی گیاهی محسوب می شود. قهوه سبز اهمیت فوق العاده ای در زمینه سلامت و کنترل […]
قهوه اسپرسو
اسپرسو به نوعی از قهوه با غلظت بسیار بالا گفته می شود. برای تهیه قهوه اسپرسو باید آب نزدیک به نقطه جوش را با فشار از میان دانه های قهوه آسیاب شده عبور داده شوند. ابداع این نوع قهوه اولین بار در ایتالیا و اوایل قرن بیستم انجام شد. اسپرسو از قهوه معمولی غلیظ تر است و […]
روش دم کردن قهوه سبز
دم کردن قهوه سبز : ابتدا باید توجه داشته باشید که بدلیل اینکه قهوه معمولی تفت داده می شود از شکننده تر از قهوه سبز است و این امر آسیاب کردن قهوه سبز را کمی مشکل می کند. بعد از اینکه قهوه سبز را در آب سرد ریختید آنرا در قهوه جوش بریزید تا بمدت 15 […]
کافئین با سرطان پوست مبارزه می‌کند
کافئین با سرطان پوست مبارزه می‌کند کافئین این قدرت را دارد که در مرحله‌ی پیش از سرطانی شدن سلول‌ها، تأثیر این پروتئین خاص را خنثی کند. بنابراین می‌تواند با تومورهای پوستی مقابله کند. درست کردن قهوه بر اساس نتایج یک پژوهش آمریکایی، کافئین (اصلی‌ترین مولکول سازنده‌ی قهوه) خواصی دارد که با برخی از سرطان‌های پوست […]
مهمترین فواید مصرف قهوه
9 فایده‌ی مصرف قهوه قهوه در خصوص قهوه شایعات زیادی وجود دارد اما باید بدانید که قهوه باعث لاغری و تقویت حافظه می‌شود، به هضم غذا کمک می‌کند، میگرن را تسکین می‌دهد و در پیشگیری از سرطان و پارکینسون موثر است. قهوه قهوه دانه خوراکی درختی از خانواده‌ی قهوه‌ها است که در تهیه مواد غذایی […]
ویدیو
آخرین مطالب
